“小红帽”社会实践项目发动
来源:方式网 发表于2019-07-29 20:46:44 编辑:宣璐
摘要: 上午8点,小红帽社会实践查询队抵达回民社区。团队成员选用深度访谈法的办法,选取了回民社区的两名负责人进行直接访谈,从负责人口中了解济南回民

 

“小红帽”社会实践项目发动

 

“小红帽”社会实践项目发动

 

“小红帽”社会实践项目发动

上午8点,“小红帽”社会实践查询队抵达回民社区。团队成员选用深度访谈法的办法,选取了回民社区的两名负责人进行直接访谈,从负责人口中了解济南回民社区的现代化趋势以及文明头绪。负责人告知团队成员,回族的婚姻文明在我国现代化的进程中发生了许多改动。跟着现代性的开展,穆斯林相亲会进入了回族公民的日常日子。城市穆斯林相亲会更多地出现出了轻文娱而重沟通的特性,从倡导者到组织者、志愿者,再到参与者,都对相亲会有着相同昂扬的热心,这种热心现已逾越了产品经济时代的名利诉求。

正午12点,团队成员在回民小区的清真饭馆体会传统的清真菜系,并结合活动前期所翻阅的文献,发掘现代都市中穆斯林饮食风俗的改变。团队成员发现“清真饮食”在国内并没有一个一致的规范,“清真”的界说也没有处理。“清真”饮食文明仍需求处理概念上的清晰性问题。相同,团队成员在清真饭馆的用餐进程中,也发现了清真饭馆运营理念落后,企业管理水平低以及饭馆负责人文明水平缺乏等问题。处理“清真”饮食文明中存在的问题是促进伊斯兰文明的传承和回民地区经济文明的开展的一个重要途径。

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